Buddion Iechyd Ac Ymchwil

Tetrim Teas wedi datblygu deunydd te newydd sy'n cynnwys gwraidd riwbob o Gymru, wedi'i gynhyrchu ar fferm deuluol yn Ynys Môn.

Cafwyd cyfansoddiad o reis rhubarb wedi'i ddatblygu ac wedi'i astudio mewn treial clinigol gyda 52 o gyfranogwyr, gan dîm o ymchwilwyr dieteg a iechyd ym Mhrifysgol Aberystwyth. 

Ar ôl cynnal ymchwil cychwynnol ar fuddiannau iechyd y riwbob sy'n amlygu ei fod yn cynnwys ansiocydantau, priodweddion gwrth-awnflamatorydd, a rheoli gweithgareddau'r coluddion. Dewiswyd proses ymchwil i graffu ar samplau gwaed cyffiniau cyn gwneud posibl digwyddiad pryd neu prynhawnol, samplau o faeth, a holiadur o fonitro bwyd.

Mae canlyniadau'r treial 21 diwrnod hwn wedi dangos nifer o ganlyniadau cadarnhaol iechyd, gan gynnwys gostwng lipidiau gwaed, lleihau siwgrwch drwg (LDL), cynnal microbiwm croenddu iâch, a lleihau yr eisiau bwyd.


Lipidau Gwaed 


Anghydbwysedd mewn lipidau gwaed yw dyslipidemia, yn aml maent yn gysylltiedig â gordewdra a all achosi nifer o broblemau iechyd, gan gynnwys clefyd rhydwelïau coronaidd a chlefyd rhydwelïau ymylol. Canfuwyd bod ein cyfuniad wreiddiau riwbob yn lleihau cyfanswm colesterol mewn carfan ddynol 5.47% (o ffiniol-uchel i ddymunol) a cholesterol ‘drwg’ 5.11% (ffiniol uchel i bron yn optimaidd) ar ôl yfed am ddim ond 21 diwrnod. Gall y gostyngiadau hyn fod oherwydd presenoldeb catechins a geir mewn te, sy'n lleihau amsugniad colesterol yn y coluddyn. Bu'r gwreiddyn riwbob sydd wedi'i gynnwys yn ein cyfuniad, yn cynnal symudiadau coluddyn naturiol sy'n atal llid y coluddyn ac yn gallu normaleiddio peristalsis.


Iechyd y Perfedd 


Bu micro-organebau cyfeillgar, gan gynnwys llawer o facteria, ffyngau a firysau, sy'n byw'n naturiol yn y perfedd yn rhan bwysig o'r system dreulio ddynol. Gallant helpu i gefnogi metaboledd, amddiffyniad imiwnoleg, a chynaeafu egni. Dangoswyd ein treial clinigol nad oedd ein cyfuniad wreiddiau riwbob yn tarfu ar ficrobiome arferol y perfedd, awgrymwyd ei fod yn gweithio i gynnal microbiota perfedd cyfeillgar, a thrwy hynny gynnal iechyd y perfedd.


Teimlwyd cyfranogwyr, yn gyffredinol, bod ein cyfuniad wreiddiau riwbob wedi gwella iechyd eu perfedd, yn enwedig mewn cysylltiad â rheoleiddio symudiadau’r coluddyn, phroblemau chwyddo a gwynt. Cofnodwyd 64.71% o gyfranogwyr yn ein treial clinigol cysondeb stôl arferol ar ôl yfed ein te am 21 diwrnod.


Dewisiadau Dietegol


Bu dewisiadau diet ac ansawdd bwyd sy'n cael ei fwyta yn chwarae rhan bwysig mewn iechyd a lles. Canfuwyd bod ymgorffori ein cyfuniad wreiddiau riwbob fel tê nos, o fewn diet arferiad am 21 diwrnod, yn dylanwadu ar ddewisiadau dietegol cyfranogwyr yn ein treial clinigol, gan ddylanwadu arnynt i ddewis nwyddau traul fwy maethlon. Defnyddiwyd y Sgôr Ansawdd Prif Ddiet i asesu ansawdd diet, a dangoswyd sgoriau gwell yn gyffredinol ar ôl yfed ein cyfuniad wreiddiau riwbob am 21 diwrnod. Sonia'r cyfranogwyr hefyd fod llai o awch am fyrbrydau afiach a llai o angen am brydau hwyr y nos.


Blas 


Gellir cymharu blas ein cyfuniad gwreiddiau riwbob â blas te gwyrdd cynnil heb y chwerwder annymunol, nid yw'n creu teimlad ceg sych ar ôl ei yfed. Bu presenoldeb gwraidd riwbob yn ychwanegu blas priddlyd cain ac mae cynhwysion eraill yn cyfoethogi ein te gyda melyster.

 

Nodwyd yn arbennig bod cyfranogwyr yn ein treial clinigol wedi mwynhau blas ein te gwraidd riwbob. Roedd rhai sylwadau a adawyd gan ein cyfranogwyr treial clinigol yn cynnwys:


‘I really enjoyed the taste’.

‘The tea didn’t leave my mouth feeling dry’.


Lles

 

Yn gyffredinol, teimlwyd cyfranogwyr yn ein treial clinigol bod eu llesiant wedi gwella. Themâu cyffredin yn ymwneud â gwella llesiant yn cynnwys gwella ansawdd cwsg ac ymlacio. Roedd rhai sylwadau a adawyd gan ein cyfranogwyr treial clinigol yn cynnwys:


‘My well-being has improved since drinking the tea’.

‘My sleep quality has improved’.

‘Drinking the tea has made me feel calmer’.


Manteision Ffordd Fyw Iach

Dangosodd y treial clinigol allu te rhubarb wrth gefnogi colli pwysau a rhwystro cyffwrdd. Mae'n debygol y bydd yr effeithiau hyn yn cael eu cryfhau wrth yfed y de a chynnal ffordd fyw iach.

Gellir dod o hyd i'r treial clinigol yma: https://www.isrctn.com/ISRCTN32761538

Ein Strategaeth Cynaliadwyedd

Mae Deddf Lles Cenedlaethau'r Dyfodol (Cymru) yn diffinio Datblygu Cynaliadwy fel: "Y broses o wella lles economaidd, cymdeithasol, amgylcheddol a diwylliannol Cymru drwy weithredu, yn unol â'r egwyddor datblygu cynaliadwy, â'r nodau lles yn flaenoriaeth."

Mae'n nodi pump ffordd o weithio sydd eu hangen i gyflawni'r saith nod lles.

Dyma'r sylfaen ar ba y'i hadeiladwyd Tetrim Teas. O'r fan hon byddwn yn:

1. Datblygu'r cynnyrch gorau y gallwn ar bob cam o'n proses.
2. Dynodi cadwyni cyflenwi moesegol a lleol.
3. Gweithio gyda'r rhai sydd ag amddiffynfeydd yn erbyn cyflogaeth (cyflogi a hannog ein partneriaid/cyflenwyr i gyflogi'r rhai hyn).
4. Datblygu cynhyrchion moesegol a naturiol y credwn ynddynt.
5. Cael gwyddoniaeth a data wrth wneud popeth a wnawn.
6. Cyfrannu drwy symud tuag at fusnes y math cydweithredol ac derbyn buddsoddiad moesegol yn unig (cyfranddalwyr lleol yn ddelfrydol a fydd yn elwa o unrhyw lwyddiant).
7. Parhau i arloesi, yn ystod amrywiaeth cynnyrch, pecynnau a ddosbarthir, cadwyni cyflenwi a strwythur busnes.
8. Anelu at ddatblygu busnes cyfan carbon dim.
9. Cyfrannu'n gadarnhaol at les cyffredinol.
Dim Carbon | Ymarferion Busnes Moesegol | Cynaliadwyedd | Gwerth Cymdeithasol Iechyd a Lles | Heb-elw